Casas de vacaciones y departamentos en renta en San Pedro Garza García

Sabores oaxaqueños

La comida mexicana es sinónimo de diversidad. En cada región se puede encontrar un platillo característico y San Pedro Juchatengo no es la excepción. En el mercado turístico se pueden degustar mole, barbacoa al horno y chocolate.

El mole oaxaqueño, por ejemplo, es uno de los más representativos de México. En el estado existen hasta siete moles diferentes, siendo el mole negro con pollo o pavo uno de los más sofisticados y complejos de preparar: lleva alrededor de 34 ingredientes, media docena de chiles diferentes, chocolate, pimienta y jengibre entre otros sabores.

Otros plato típicos de San Pedro, que debes probar son: la barbacoa de horno, que se prepara con cabrito en un rudimentario horno, y el chocolate, que puede tomarse tanto con leche como con agua y es endulzado con piloncillo y canela. Además, las tlayudas, los sopecitos, los frjoles refritos, las tortillas hechas a mano, los chapulines y mucho más.

Todos estos platillos pueden degustarse en el mercado turístico del pueblo o en pequeños restaurantes y acompañarse con un mezcal. Aunque San Pedro es un pueblo pequeño hay cafeterías que sirven los dulces de la región como jamoncillo o chocolate y pan dulce. Recorrer algunas de ellas, ubicadas frente a la plaza principal es visita obligada.

Diversidad y arte

Oaxaca es sinónimo de diversidad y cultura. Este estado reúne 16 etnias diferentes con sus particulares usos y costumbres siendo las de mayor representación: zapotecos y mixtecos. Con un gran patrimonio histórico y cultural, estas culturas se sitúan en el centro del estado, pero su influencia puede verse por todo el estado de Oaxaca. Encontrar ranchos en renta o departamentos en renta San Pedro, es una forma inteligente de acercarse a lugares de interés como Juquila, por ejemplo.

Aunque San Jose Juchatenango es un municipio muy pequeño, con a penas 2.000 habitantes su ubicación geográfica resulta ventajosa para disfrutar de algunas atracciones singulares de la región como el pueblo de Juquila, considerado uno de los municipios más ricos de Oaxaca, y con una de las mayores tradiciones coloniales de la región.

Plaza principal y alrededores

Un paseo fundamental es conocer el mercado turístico en el que, además de encontrar platos de la región, se pueden adquirir artesanías fabricadas por comunidades de la zona. Algunos ejemplos son una variada oferta de cestería y petates, que es un tipo de alfombra confeccionada con palma entretejida muy utilizada en los ranchos en San Pedro y en general en los hogares oaxaqueños.

En los alrededores podrás encontrar principalmente paseos por la naturaleza, ya que el pueblo está rodeado de cerros, las vistas por los caminos aledaños son espectaculares y el clima es muy agradable porlo que podrás caminar y disfrutar de una caminata llena de colores verdes y mucho Sol. El municipio se encuentra a unos 860 m sobre el nivel del mar lo que hace del destino un lugar ideal para el descanso, la relajación y la meditación.

Festividad de la Virgen de Juquila

A escasos kilómetros de San Pedro se encuentra Santa Catarina Juquila. En este pequeño poblado se ubica el santuario de la Virgen María de Juquila, patrona del estado de Oaxaca, que es visitada anualmente por miles de turistas. Venerada por sus fieles, su historia se remonta al siglo XVII. Traída de España, su figura cruzó el Atlántico en manos de un fraile dominico, quien regaló la imagen a un joven servidor y la llevó a la iglesia de su pueblo: Amialtepec.

En 1633 un incendio destruyó la iglesia en la que se encontraba la virgen. Sin embargo, fue la única figura que permaneció intacta. Desde allí cobró relevancia por ser milagrosa. Su festividad se realiza el 8 de diciembre, dura un día y consiste en una celebración en la que los pobladores y miles de fieles festejan al ritmo de la música y el baile. Bailes criollos que los locales han adoptado desde el tiempo de la Nueva España.